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Cataloghi interrogati:Catalogo delle Biblioteche Liguri
Ricerca: Soggetti = Culinaria - Italia
Risultati: 1-50 di 76
 
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Gosetti della Salda, Anna
Le ricette regionali italiane / interpretate da Anna Gosetti della Salda
Milano : Solares, 1995
Monografia - Testo a stampa [4AMO00006710]
Bay, Allan
Cuochi si diventa : le ricette e i trucchi della buona cucina italiana di oggi / Allan Bay
Milano : Feltrinelli, 2004
Monografia - Testo a stampa [4AMO00012144]
Soste del buon gustaio : itinerari utili e dilettevoli / Leone Gessi ; prefazione di Antonio Baldini
Torino [etc.] : Societa editrice internazionale, 1957
Monografia - Testo a stampa [SBFL0000017265]
Piras, Claudia
Specialità d'Italia : le regioni in cucina / a cura di Claudia Piras, Eugenio Medagliani ; fotografie di Rupecht Stempell
Koln : Konemann, 2000
Monografia - Testo a stampa [0000008610]
Ricettario italiano : la cucina dei poveri e dei re / a cura di Paola Scolari
Colognola ai Colli : Demetra, 1998
Monografia - Testo a stampa [SBFL0000016864]
Scicolone, Maria
A tavola con il Duce : ricette e racconti inediti di casa Mussolini / Maria Scicolone
Roma : Gremese editore, 2004
Monografia - Testo a stampa [0000011529]
Black, William <1954- >
I bucatini di Garibaldi : avventure storico-gastronomiche di un inglese innamorato dell'Italia / William Black
Casale Monferrato : Piemme, 2004
Monografia - Testo a stampa [LO10875432]
Star bene mangiando / a cura di Giuseppe Fatati ; presentazione di Eugenio Del Toma
Roma : Il Pensiero Scientifico, 2005
Monografia - Testo a stampa [CFI0652141]
Mini ricettario di cucina italiana per lavoratrici straniere : italiano-francese
Savona : Fondazione Migrantes, [2007?]
Monografia - Testo a stampa [LIG0093395]
Mini ricettario di cucina italiana per lavoratrici straniere : italiano-inglese
Savona : Fondazione Migrantes, [2007?]
Monografia - Testo a stampa [LIG0093397]
Mini ricettario di cucina italiana per lavoratrici straniere : italiano-portoghese
Savona : Fondazione Migrantes, [2007?]
Monografia - Testo a stampa [LIG0093399]
Mini ricettario di cucina italiana per lavoratrici straniere : italiano-rumeno
Savona : Fondazione Migrantes, [2007?]
Monografia - Testo a stampa [LIG0093401]
Mini ricettario di cucina italiana per lavoratrici straniere : italiano-spagnolo
Savona : Fondazione Migrantes, [2007?]
Monografia - Testo a stampa [LIG0093405]
Mini ricettario di cucina italiana per lavoratrici straniere : italiano-ucraino
Savona : Fondazione Migrantes, [2007?]
Monografia - Testo a stampa [LIG0093406]
Mini ricettario di cucina italiana per lavoratrici straniere : italiano-albanese
Savona : Fondazione Migrantes, [2007?]
Monografia - Testo a stampa [LIG0093390]
Mini ricettario di cucina italiana per lavoratrici straniere : italiano-arabo
Savona : Fondazione Migrantes, [2007?]
Monografia - Testo a stampa [LIG0093391]
Mini ricettario di cucina italiana per lavoratrici straniere : italiano-cinese
Savona : Fondazione Migrantes, [2007?]
Monografia - Testo a stampa [LIG0093392]
Mini ricettario di cucina italiana per lavoratrici straniere : italiano-filippino
Savona : Fondazione Migrantes, [2007?]
Monografia - Testo a stampa [LIG0093394]
Mini ricettario di cucina italiana per lavoratrici straniere : italiano-polacco
Savona : Fondazione Migrantes, [2007?]
Monografia - Testo a stampa [LIG0093398]
Mini ricettario di cucina italiana per lavoratrici straniere : italiano-russo
Savona : Fondazione Migrantes, [2007?]
Monografia - Testo a stampa [LIG0093403]
Vol. 12: Ricette green che piacciono ai bambini / [ricette e commenti gastronomici Antonella Pavanello]
Rozzano : Domus, 2021
Fa parte di: Il cucchiaino d'argento
Monografia - Testo a stampa [LO11822946]
Baratta, Francesco <1933- >
L' arte culinaria nel bel paese : da regole e tradizioni di conventi e abbazie / Francesco Baratta, Pierluigi Pezzi ; foto di Giampiero Barbieri "Pighin"
Avegno (GE) : Il Geko, 2021
Monografia - Testo a stampa [GMP0020710]
Gosetti, Fernanda
La grande cucina regionale italiana / Fernanda Gosetti
Milano : Fabbri
Monografia - Testo a stampa [BVE0005275]
Tutte le ricette per torte e farinata / a cura di Carla Ottino
Genova : Erga, stampa 2006
Monografia - Testo a stampa [LIG0030297]
Rangoni, Laura
Il mestolo di legno : per riscoprire il profumo e il sapore della cucina popolare rustica e contadina / Laura Rangoni
Genova : Servizi editoriali, [2006]
Monografia - Testo a stampa [LIG0041241]
Cucina italiana passo dopo passo
Barcellona : Sol 90, copyr. 2002
Monografia - Testo a stampa [LIG0356887]
Boni, Ada
Il talismano della felicità / Ada Boni
Roma : Colombo, 1995
Monografia - Testo a stampa [TO00572605]
Pedrotti, Walter
La pasta in cucina : ricette / Walter Pedrotti ; illustrazioni di Claudio Bighignoli
Sommacampagna : La casa verde, 1986
Monografia - Testo a stampa [VIA0058516]
Guida all'Italia gastronomica / testi di Massimo Alberini e Giorgio Mistretta ; prefazione di Folco Portinari
Milano : Touring club italiano, c1984
Monografia - Testo a stampa [CFI0046325]
Touring club italiano
Guida gastronomica d'Italia / Touring club italiano
Milano : Touring club italiano, 1931
Monografia - Testo a stampa [LO10037823]
Bay, Allan
Cuochi si diventa, 2 : le ricette e i trucchi della buona cucina italiana di oggi / Allan Bay
Milano : Feltrinelli, 2004
Monografia - Testo a stampa [RAV1249175]
Lo stivale allo spiedo : viaggio attraverso la cucina italiana / a cura di P. Accolti e G. A. Cibotto
Roma : Canesi, [1965?]
Monografia - Testo a stampa [SBL0285445]
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi ; introduzione e note di Piero Camporesi
Torino : Einaudi, [1995]
Monografia - Testo a stampa [RAV0263026]
Capatti, Alberto
La cucina italiana : storia di una cultura / Alberto Capatti, Massimo Montanari
Roma [etc.] : GLF editori Laterza, 2005
Monografia - Testo a stampa [UM10074650]
Schena, Elma
A tavola nel Risorgimento : avvenimenti, passioni, aneddoti e ricette che hanno riunito gli italiani e la grande cucina nazionale / Elma Schena, Adriano Ravera
Ivrea : Priuli & Verlucca, 2011
Monografia - Testo a stampa [LIG0356555]
Breve viaggio gastronomico attraverso le regioni d'Italia
Torino : Studio Milani, 1961
Monografia - Testo a stampa [PAR0827847]
Stecchi, Guido
Italia / a cura di [e testi di] Guido Stecchi [e] Maria Cristina Beretta
Milano : Mondadori Electa : Fabio Ratti Editoria, 2004
Monografia - Testo a stampa [TO01324050]
Le cucine della memoria : testimonianze bibliografiche e iconografiche dei cibi tradizionali italiani nelle biblioteche pubbliche statali
Roma : De Luca, [1995]
Monografia - Testo a stampa [RML0051020]
Il cuciniere italiano moderno ovvero l'amico dei ghiotti economi e dei convalescenti : opera necessarissima pei capi di famiglia, che desiderano fare una cucina economica, famigliare, e sana ... e per chi vuole imparare l'arte del pasticciere, confetturiere, liquorista e diacciatore
Livorno : frat. Vignozzi e nipote, 1841
Monografia - Testo a stampa [LIG0283858]
Romagnoli, Milena
Gustando l'Italia / Milena Romagnoli, Alessandra Gennaro, Giusy Catenuto
Imperia : Ennepilibri, 2009
Monografia - Testo a stampa [LIG0074752]
La grande cucina regionale / [a cura di Fabiano Guatteri]
Milano : Corriere della sera
Monografia - Testo a stampa [CAG1002752]
Sadori, Marco
Sapori nomadi italiani : l'identità della cucina italiana tra cibi conquistati e sapori acquisiti / Marco Sadori
Sanremo : Leucotea, ©2023
Monografia - Testo a stampa [LIG0479363]
Le cucine regionali : nord / [a cura di Linda Zucchi]
Bergamo : Gruppo Walk Over ; Firenze : Edizioni del Riccio, stampa 1984
Monografia - Testo a stampa [LIG0041491]
Gosetti, Fernanda
[1]: I primi piatti / Fernanda Gosetti
Milano : Fabbri, 1989
Fa parte di: La grande cucina regionale italiana
Monografia - Testo a stampa [TO02062246]
Boni, Ada
Talismano della felicità / Ada Boni
Roma : Colombo, 2004
Monografia - Testo a stampa [TO02003546]
Enciclopedia dei prodotti tipici d'Italia / a cura di Davide Paolini
Milano : Garzanti, 2005
Monografia - Testo a stampa [LO11003345]
Rebora, Giovanni <1932-2007>
La cucina medievale italiana tra Oriente ed Occidente / Giovanni Rebora
Genova : Università di Genova, Istituto di storia moderna e contemporanea, stampa 1990
Monografia - Testo a stampa [TO00306999]
Rebora, Giovanni <1932-2007>
La cucina medievale italiana tra Oriente ed Occidente / Giovanni Rebora
Genova : Università, Dipartimento di storia moderna e contemporanea, 1996
Monografia - Testo a stampa [BVE0121298]
Marzo Magno, Alessandro
Il genio del gusto : come il mangiare italiano ha conquistato il mondo / Alessandro Marzo Magno
Milano : Garzanti, 2015
Monografia - Testo a stampa [UBS0005404]
Tutti a tavola! : cibi e sapori dell'Italia Antica / illustrazioni di Maria Agnese Mignani ; [progetto, testi e ricerche iconografiche di Laura Bentini ... [et al.]]
Bologna : Pendragon, [2004]
Monografia - Testo a stampa [RER0104052]
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